DORUČENÍ NA GLS VÝDEJNÍ MÍSTA JEN ZA 19 KČ!

Zrnková káva - Guatemala 100% Arabica

Zrnková káva - Guatemala 100% Arabica

Váha
Forma kávy
Skladem - Datum doručení 27. 11. 2024
Čerstvě upraženo - Pražíme v malých dávkách dle vašich objednávek
239 Kč
ks
Do košíku
Novinka
Náš tip
Zrnková káva - Guatemala 100% Arabica
Zrnková káva - Guatemala 100% Arabica
Zrnková káva - Guatemala 100% Arabica
Původ
Země a oblast
Guatemala - Huehuetenango
Nadmořská výška
1 800
Datum sklizně
2022/2023
Další informace
Odrůda
Bourbon
Skladování
V suchu a temnu
Vhodnost přípravy
Na espresso
Pražení a zpracování
Zpracování
Plně promyté
Stupeň pražení
1
2
3
4
5
Chuť
Sladkost
1
2
3
4
5
Hořkost
1
2
3
4
5
Kyselost
1
2
3
4
5
Ochutnejte naši novou Guatemalu. Tento mikrolot z farmy Francisca a Pedra Jacintových vás zaujme svou plnou chutí.
Pražič Tom
Pražič Tom
Upraženo.cz
GUATEMALA/ARABICA 
FAMILIA JACINTO OJO DE AGUA FW SHB
Chuťový profil: Hořká čokoláda, máslový karamel, třešeň, citrusy, pražené mandle.
Cuppingové skóre: 86 = VÝBĚROVÁ KÁVA


Kávu pražíme a balíme až ve chvíli, kdy k nám dorazí objednávka. O její čerstvost se tedy vůbec nemusíte bát :) Více o naší filozofii pražení kávy najdete v tomto článku.

Nejste si jisti, jakou kávu vybrat? Zkuste Průvodce našeho pražiče Toma, který vám poradí, jaká káva by pro vás mohla být ta nejvhodnější :) 

O guatemalské kávě

Všichni kávoví znalci ví, že kávy z Guatemaly patří mezi nejchutnější na světě! A kvalita místních káv se stále zvyšuje, místní se totiž za pěstováním přesouvají do vyšších nadmořských výšek. Celkově je tato země 11.největším producentem kávy na světě a sklizeň kávový třešní zde probíhá od listopadu do dubna. Nejčastějšími pěstovanými odrůdami Arabik jsou Bourbon, Caturra, Catuai, Typica, Maragogype, Pache a Pacamara. Místní farmáři obvykle vlastní pár hektarů plantáží a po vypěstování kávu sami zpracovávají mokrou metodou. K tomu využívají prameny křišťálově čistých horských vod. Poté kávu suší na malých postelích.  V této oblasti se nevyskytuje mnoho zpracovatelských závodu, farmáři jsou zvyklí čistit i sušit kávová zrna sami na svých polích.

guat_1   hond3   guat_3

O kvalitě
Místní káva je v top kvalitě, o čemž svědčí i označení SHB (Strictly Hard Bean). Kávy s SHB vykazují mimořádné kvality, získané díky pěstování ve vysokohorských oblastech. Výška plantáží vede až k 2 100 m.n.m a nesmí nikdy klesnou pod 1 350 m.n.m.  (a to už je celkem pořádný kopec, to si pojďme říct). Tím se řadí mezi nejvýše pěstovanou kávu v zemi. Navzdory vyšší nadmořské výšce si však na místní plantáže nepřijde mráz - před ním chrání teplý mexický vzduch, který sem proudí. Celkově nižší teploty mají vliv na to, že kávové boby dozrávají delší dobu, což je pro všechny kávomilce velké plus! Káva z této oblasti totiž vyniká vyšší plností a chutí. 


ob8   ob3   obnov

O chuti

Tato středoamerická Arabika káva ukrývá lahodnou a intenzívní čokoládovou chuť  s nádechem pražených mandlí a sladkého ovoce. Náš pražič Tom ji upražil trošku tmavěji, aby vynikla právě její plnost. Díky chuťovým tónům a způsobu pražení je vhodná především na espresso, do moka konvičky nebo na french press.
Top 3 doporučení Přidat doporučení
Vyzkoušel jsem všechny kávy a pecka! Čerstvost jde znát a lepší kávu jsem nikdy nepil.
Jan Novotný
Mohlo by se vám líbit
Zrnková káva Colombia Excelso - 100% Arabica
Zrnková káva Colombia Excelso - 100% Arabica
Skladem 250g
239 Kč
Do košíku
Náš tip
Beskydská směs - Zrnková káva 100% Arabica 250 g
Beskydská směs - Zrnková káva 100% Arabica 250 g
Skladem
199 Kč
Do košíku

Nakupujte s námi bez obav

DOPRAVA
zdarma
na pobočky GLS při nákupu nad 1 000 Kč, na Zásilkovny nad 1 500 Kč, nebo kurýrem při nákupu nad 2 000 Kč.
beskydv1
ČERSTVÁ KÁVA
z Beskyd
V Beskydech pro vás pražíme výběrovou kávu z celého světa. 
O kávě Upraženo.cz
VĚRNOSTNÍ BODY
za každý nákup
Ty pak můžete uplatnit jako slevu na další nákup. Věrnost odměňujeme i stylovými dárky!
biscuit
Aby se vám web dobře používal (Souhlas s cookies)

Pro co nejpohodlnější používání webu potřebujeme váš souhlas se zpracováním souborů cookies. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko "Povolit vše".

cog Nastavení cookies

Upravte si cookies dle vlastních preferencí.

angle_up Technické cookies - nezbytné pro správné fungování webu

Jedná se o technické soubory, které jsou nezbytné ke správnému chování našich webových stránek a všech jejich funkcí. Používají se mimo jiné k ukládání produktů v nákupním košíku, zobrazování produktů na přání, ovládání filtrů, osobního nastavení a také nastavení souhlasu s uživáním cookies. Pro tyto cookies není zapotřebí Váš souhlas a není možné jej ani odebrat.

angle_up Analytické cookies - Google Analytics měření návštěvnosti stránek a uživatele

Tyto cookies nám umožňují měřit výkonnost našich webových stránek a našich online kampaní. S jejich pomocí zjišťujeme počet návštěv, zdroj návštěv a další parametry. Shromážděné údaje zjišťujeme v agregované podobě, která nám neumožňuje údaje dohledat ke konkrétnímu uživateli. Pokud tyto cookies deaktivujete, nebudeme moci analyzovat výkonnost našich webových stránek a optimalizovat je pro co nejsnažší užívání.

angle_up Personalizované a reklamní cookies - pro zkušenost šitou na míru

Tyto cookies nám umožňují lépe cílit a vyhodnocovat marketingové kampaně.