Costa Rica Yeast – Výběrová káva s nádechem zralého ovoce
Zrnková káva Costa Rica Yeast pochází z oblasti Tarrazú, jedné z nejlepších pěstitelských oblastí v Kostarice. Tato káva využívá unikátní metodu fermentace za pomoci kvasinek, která zvýrazňuje její bohatý chuťový profil.
Chuťový profil
Zralé ovoce, karamel, skořice, květinové tóny
Costa Rica Yeast přináší harmonii sladkosti a jemnosti s tóny zralého ovoce, karamelu a skořice. Květinové podtóny dodávají kávě osvěžující eleganci a hloubku. Díky cupping skóre 89 je tato káva zárukou jedinečného zážitku.
Zpracování kávy
Fermentace s kvasinkami: Po sběru jsou zralé třešně pečlivě tříděny a zpracovávány pomocí inovativní fermentační metody s přídavkem kvasinek. Tento proces pomáhá zvýraznit ovocné a sladké tóny, které kávě dodávají jedinečný charakter. Po fermentaci jsou zrna sušena na afrických postelích, aby si zachovala přirozenou chuťovou bohatost.
O farmě
Tato káva je výsledkem spolupráce farmářů z oblasti Tarrazú a odborníků na fermentaci, kteří kladou důraz na udržitelnost a inovaci. Díky pokročilým metodám zpracování dokáže Costa Rica Yeast nabídnout jedinečný chuťový zážitek, který se řadí mezi to nejlepší z Kostariky.
Doporučená příprava
Díky všestrannému pražení je Costa Rica Yeast vhodná pro různé metody přípravy:
Espresso: Intenzivní chuť zralého ovoce a karamelu.
Filtrovaná káva: Jemné květinové tóny a skořice s hladkým závěrem.
Balení a čerstvost
Kávu pražíme a balíme až po obdržení objednávky, což zaručuje maximální čerstvost. Dostupná balení: 250 g, 1 kg.
Zajímá vás více o kávě?
Jak na její přípravu , když doma nemáte kávovar, si můžete přečíst tady.
Návod, jak kávu uchovávat co nejdéle čerstvou, najdete zde.
A o tom, proč je káva skvělá nejen pro naši duši, ale i zdraví, si můžete přečíst na tomto odkaze.
1 
Přidat doporučení 
Do košíku
Do košíku
+420 739 102 933
info@uprazeno.cz